Guest
Всем привет👋 Самый простой способ украсить куличи - это сделать украшения из айсинга! 🔥 Друзья, столько возникло вопросов о жесткости, вынуждена внести ясность - все фигурки из айсинга, являются элементами декора, такими же как украшения из изомальта, карамели, и прочих жестких сахарных субстанций , их не обязательно есть, они созданы для украшения!!! Но они полностью безопасны в плане пищевых реакций 🙌 Эта идея особенно подойдет пряничницам, у которых всегда остается неиспользованный состав ! 🙌 Но и любой человек, которому понравилась идея , может попробовать поработать с айсингом 👍 Вам потребуется всего ДВА ингредиента - белки и пудра сахарная ❤️ А еще этот способ заготовки хорош тем, что все украшения можно сделать своими руками ЗАРАНЕЕ🔥🔥 И хранить в сухом месте в закрытых коробочках❤️ Прочн всего купить сделать айсинг из смеси Альтер айсинг или др. Если вы хотите приготовить айсинг самостоятельно , то вот пропорции базовой консистенции: 1 белок (с0) 250 гр сахарной пудры мельчайшего помола Ванилин 1/2 чл лимонного сока или щепотка лимонной кислоты (необязательно) 100-150 гр сахарной пудры дополнительно, чтобы добиться консистенции мягкой мастики ✅белок взбить вилочкой до пенки ✅всыпать просеянную пудру и взбивать вручную все вместе несколько минут ✅либо произвести смешивание на самых низких оборотах миксера недолго ✅постепенно ввести порциями дополнительную пудру, пока масса не станет готовой к лепке Повторюсь - Обязательно хранить в пакете! Работать тоже с небольшим количеством, а остальной айсинг должен быть изолирован от воздуха во избежание высыхания! Крапинки: Водка Золотой кандурин Красители белый и коричневый Дополнительные Ролики по приготовлению и окрашиванию айсинга можно найти в плейлисте «Пряники» Дорогие зрители, все комментарии исполненные в грубой форме , будут удаляться , простите 🌷 #пряники #росписьпряников #айсинг #декорторта #куличи #рецептайсинга #айсинг #мастика #лепка #глазурьдлякулича #глазурь
