Guest
Resept; 📃📃📃 3 litrlik balon üçün; 3 kq acı bibər 4-5 ədəd dəfnə yarpağı(zövqə görə) Cəfəri,kərəviz,nanə(istəyə görə,hərəsindən yarım dəstə) 3 xörək qaşığı yodsuz turşu duzu 1 çay qaşığı şəkər tozu 100 ml(yarım st (4%-li)üzüm sirkəsi) Sarımsaq 5-6 diş(zövqə görə) Qazanda su qaynadırıq,suyun hər 1 litrinə 2 xörək qaşığı yodsuz turşu duzu əlavə edirik,bibərləri 2-3 saat qaynar duzlu suda soyuyana kimi saxlayırıə edəndə balonlara bol bol yığmaq aşsüzənə əlavə edib suyu gedincə saxlayırı getdikdən sonra balonlara
