Guest
🍰Сгущеное молоко - 1 банка 🍰Вареная сгущенка - 1/2 банки 🍰Яйца - 3 шт 🍰Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г) 🍰Мука - 200 г 🍰Разрыхлитель - 1 ч.л. 🍰Кукурузный крахмал - 40 г ⠀ Для крема: ⠀ 🍰Творожный сыр - 250 г 🍰Сливки 35 % - 400 мл (если любите много крема как я, 600 мл). 🍰сгущённое молоко -(по вкусу) Приготовление: Для теста соединяем все ингредиенты и перемешиваем. Диаметр использовала 18 см получилось 11 коржей. Выпекаем при 170-180 градусах примерно по 6-8 мин., до золотистого цвета. Для крема также соединяем все ингредиенты в чашу для взбивания и взбиваем с помощью миксера. Для того чтобы крем непременно получился, все ингредиенты для крема должны простоят в холодильнике минимум в сутки. И во время взбивания остановиться вовремя, как только он загустеет, а то возможно перебить в непонятную кашу. Смазываем лепешки кремом. Я один сделала с джемом, можно использовать ягоды или фрукты, а другой в классическом варианте, всё на ваше
