Vídeo del Salto del Pastor, actividad tradicional que realizaban los cabreros en las islas Canarias para desplazarse por las montañas y los barranco. En el vídeo, Damián Acosta, uno de los jóvenes practicantes que actualemente practica esta actividad, nos explica cómo es el Salto del Pastor Canario y cuáles son las distintas técnicas utilizadas. Esta demostración la puedes en directo durante una de las rutas turísticas que por el parque de Teno de Tenerife lleva a cabo la empresa de excursiones El Cardón.
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