Guest
Для того, чтобы пожарить кефаль или любую другую рыбу в казане на костре нам понадобиться Кефаль - 3 шт Соль, черный перец, лимонный сок и другие ваши любимые приправы Растительное масло для жарки Мука для обвалки рыбы Кефаль очищаем от чешуи и внутренностей ( удаляем черную пленку внутри брюшка). Бумажными полотенцами удаляем влагу. РАзрезаем на порционные куски и 15 минут маринуем в лимонном соке и остальных специях. Хорошо разогреваем казан с большим количеством масла на мангале. Кефаль обваливаем в муке с небольшим количеством сори и черного перца и жарим 3-5 минут с двух сторон до готовности. ВСЕ! Приятного аппетита ___________________ Друзья! Поддержать наш канал можно по ссылке или просто переводом на карту Тинькофф 2200700170419609 И за это вам отдельные респект)))) __________ Подписывайтесь! Ведь с нами не только очень вкусно, но и весело Наш телеграмм канал сhiki_puki #намангале #казане #рыба
