Винный код 01. Александра Железная и семейная винодельня Ferrum (Пятигорск)

Александра Железная — основательница, владелица и винодел пятигорской семейной винодельни Ferrum отвечает на вопросы: ► Легко ли быть «железной» в российском виноделии? ► Благодаря чему туристы начинают верить в пятигорское вино? ► Чем занимаются российские женщины в декрете? ► Как Александра изучала виноделие? ► Какая техника нужна в небольшом хозяйстве? ► Почему вина Ferrum есть в Москве, но очень мало в Пятигорске? 00:00 Вступление 00:59 Настольная книга 03:18 О попадании в рейтинг Артура Саркисяна 04:10 Как Александра стала виноделом в «декрете» 05:00 Как появились свои виноградники 05:29 Флагманский бленд 06:50 Об участии в конкурсах 08:13 Об оценках и рейтингах 09:35 Путаница с именами и фамилиями 12:36 Где Александра училась виноделию 16:47 О почвах 17:19 Сколько гектаров достаточно для семейной винодельни 18:30 О технике и ручном труде 20:07 Приключения на рынке вина 21:33 Как вина Ferrum приняли сомелье и критики 24:53 Участие в выставках 25:52 Бывает ли дефицит вина Ferrum 26:44 О перспективах, целях и мечтах Материал создан при поддержке «Т-Корк». Т-Корк — производитель корковой пробки в России. По всем вопросам: 7 (988) 321-19-95, Валерий Томилин.