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Qu’est-ce que j’aime ce pesto ! Et il regorge de bienfaits ! C’est votre allié santé ! La roquette est diurétique, elle aide à expulser les toxines de l’organisme, riche en vitamines C, aide à soigner et prévenir les rhumes. Elle contient également de l’acide folique. L’huile d’olive est un anti-inflammatoire naturel, l’ail un antibiotique naturel. Ce pesto est à manger sur du pain grillé, avec des légumes rôtis, sur de la pizza après cuisson, dans les pâtes etc... En plus d’être une nourriture saine, ce pesto est un remède naturel (allier l’utile à l’agréable = perfection). Bonne dégustation ! Ingrédients : 20 g de pignons de pin 20 g d’amandes 100 g de roquette 1 gousse d’ail 100 ml d’huile d’olive 30 g de parmesan 1 - Le parmesan n’est pas obligatoire, vous pouvez faire sans (le pesto se conservera pl
