Баумкухен/Baumkuchen

В этом видео показано приготовление классического Баумкухена. Баумкухен - традиционная рождественская немецкая выпечка. Подробнее можно ознакомиться тут Баумкухен В 100 г - 443 ккал яйца куриные (средние) - 6 штук сливочное масло - 250 г сахар - 200 г ванильный сахар - 10 г мука пшеничная - 150 г крахмал кукурузный - 100 г разрыхлитель - 10 г соль - 0,5 г помадка: шоколад черный - 100 г ма