Заправка овощная для рассольника и солянки на зиму. Быстрый рецепт.

Состав : Огурцы - 1 кг., лук - 3 шт., морковь - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., помидоры - 5 шт., масло подс. - 100 мл., соль - 2 ст. ложки, сахар - 1 ст. ложка, том. паста - 1 ст. ложка, уксус 9% - 1 ст. ложка, лавр. лист - 1 шт., перец черн. горошек - 5 шт.