Wenn Sie Kartoffeln und Kohl zu Hause haben, kochen Sie dieses köstliche Rezept! Ohne Hefe! Zutaten 5-6 Kartoffeln 700-800 Gramm 0,8-1 Lb 1/4 kleiner Kohl 1 EL Tomatenmark 4-5 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 70 Gramm (2-3 oz) Käse 1 Ei 1,5 Tassen Mehl 10 gr (1 tbsp Backpulver) Frittieröl Salz Pfeffer 1. Die Kartoffeln in große Stücke schneiden und weich kochen. 2. Kohl schneiden, in einer Pfanne mit Öl 5-7 Minuten garen, Tomatenmark dazugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten garen. 3. Den Knoblauch in große Stücke schneiden und in einer Pfanne 1-2 Minuten braten, den Knoblauch entfernen und die Zwiebel zum Kochen bringen. 4. Kartoffeln zerdrücken, 1 Ei, Petersilie, Backpulver, 1,5 Tassen Mehl hinzufügen, den Teig kneten. 5. Hände mit Öl schmieren, in 4 Teile teilen. Aus jedem Teil einen Kuchen formen. 6. Kohl auf einen Kuchen legen und mit der zweiten Hälfte des Teigs be
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