Guest
Подписываемся! Я в СОЦСЕТЯХ ВК Инстаграм СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@ ****************************************************************** 1. Картошка картошка - 500 гр. лук - 1 шт. тыква - 200 гр. соль - 5 гр. (по вкусу) овощная приправа - 10 гр. (специи по вкусу) растительное. масло - 80-100 мл. 2. Ленивая овсянка лук - 1 шт. (большой) морковь - 1 шт. грибы - 200гр. овсянка - 150 гр. вода - 150 мл. соль - 5 гр. (по вкусу) перец - по вкусу масло для жарки - 30-50 мл. 3. Капустный омлет Нам нужно: капуста - 500 гр. лук - 1 шт. яйца - 3-4 шт. соль - 1 ч.л. специи по вкусу мука - 90 гр. (можно брать любую) масло для жарки грибы - 2 шт. кунжут - по вкусу 4. Котлеты “Экономные“ Нам нужно: свинина - 400гр. грудка - 400гр. лук - 1 большой чеснок - 3 зубка (по вкусу) капуста - 500гр. (сырая) хлеб - 250гр. (сухого) зелень - по вкусу соль, перец - по вкусу сметана - смазать котлеты 5. Сало НАМ НУЖНО: на 1 кг сала 2 ч.л. соли ( с горкой) 1 ч.л. паприки (лучше копченой) 1 ст.л. специй к салу (чеснок, кориандр, перец красный, куркума, базилик, чабер) перец - по вкусу 4 зубка чеснока 6 шт. - чернослива большая горсть луковой шелухи рукав для запекания 6. Пирог на компоте НАМ НУЖНО: компот - 300мл. сахар - 150 гр. растительное масло - 60 мл. мука - 300 гр. разрыхлитель - 15 гр. ДЛЯ ГЛАЗУРИ-ПРОПИТКИ: какао - 30 гр. сахар - 50 гр. вода - 100мл. растительное масло - 15 мл. (сливочное) орешки - по вкусу ************************************************************************* 1. Potato potatoes - 500 gr. onion - 1 pc. pumpkin - 200 gr. salt - 5 gr. (taste) vegetable seasoning - 10 gr. (spices to taste) vegetable. oil - 80-100 ml. 2. Lazy oatmeal onion - 1 pc. (big) carrots - 1 pc. mushrooms - 200g. oatmeal - 150 gr. water - 150 ml. salt - 5 gr. (taste) pepper to taste frying oil - 30-50 ml. 3. Cabbage omelet We need: cabbage - 500 gr. onion - 1 pc. eggs - 3-4 pcs. salt - 1 tsp spices to taste flour - 90 gr. (you can take any) cooking oil mushrooms - 2 pcs. sesame seeds to taste 4. Cutlets “Thrifty“ We need: pork - 400g. breast - 400g. onion - 1 large garlic - 3 cloves (to taste) cabbage - 500g. (raw) bread - 250g. (dry) greens to taste salt, pepper - to taste sour cream - grease cutlets 5. Fat WE NEED: per 1 kg of fat 2 tsp salt (with a slide) 1 tsp paprika (preferably smoked) 1 tbsp spices for lard (garlic, coriander, red pepper, turmeric, basil, savory) pepper to taste 4 cloves of garlic 6 pcs - prunes a large handful of onion peel sleeve for baking 6. Pie on a compote WE NEED: compote - 300ml. sugar - 150 gr. vegetable oil - 60 ml. flour - 300 gr. baking powder - 15 gr. FOR GLAZE IMPREGNATION: cocoa - 30 gr. sugar - 50 gr. water - 100ml. vegetable oil - 15 ml. (creamy) nuts to taste
