Guest
Булочки на пасху праздничные - мягкое, волокнистое, пышное, сдобное тесто и интересная форма. Такие булочки еще имеют название пасхальные веночки, что очень хорошо подходит для их формы. Ингредиенты: Для теста: 520 г муки в/с 20 г прессованных дрожжей (или 7 г быстродействующих) 80 г сахара 2 яйца 1/2 ч. л. соли 150 г молока 100 г сливочного масла 82,5% Дополнительно: 240 г цукатов 1 яйцо 1 ст. л. молока
