✅ La crema a la Huancaina es un manjar de los Dioses! Este riquísimo plato como acompañamiento o entrada de encantara! La Papa a la huancaina es un plato tipico Peruano que a casi todos los Peruanos les encanta. En esta oportunidad les ensenare mi version :) Ingredientes: ◼️ 5 ajies amarillos ◼️ 1/2 cebolla ◼️ 1 diente de ajo ◼️ 200 ml de leche evaporada ◼️ 90 gr de queso fresco ◼️ 1 huevo sancochado (opcional) o 4 galletas soda (crackers) ◼️ Chorro de aceite ◼️ Chorro de Zumo de Limon ◼️ Sal y Pimienta al gusto Guarniciones: - Papa Sanchochada 🔔 Facebook, Instagram, TikTok: @CeciliaTupac
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