Нежнейший ТОРТ с КЛУБНИЧНЫМ муссом РЕЦЕПТ (18 см, 2 кг) КЛАССИЧЕСКИЙ ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ (18 см) 5 яиц 1с щепотка соли 140 гр сахара 1 чл ванильного сахара 125 гр муки 20 гр кукурузного крахмала КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ 250 гр клубники 80 гр сахара 8 гр желатина (180 блюм) 40 гр воды КЛУБНИЧНЫЙ МУСС С МАСКАРПОНЕ 200 гр клубники 50 гр белого шоколада 80 гр сахара 10 гр желатина (180 блюм) 50 гр воды 150 гр маскарпоне 150 гр сливок КРЕМ-ЧИЗ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ 100 гр сливочного масла 300 гр сливочного сыра 70 гр сахарной пудры ваниль/краситель по желанию
Hide player controls
Hide resume playing