Эти пироги и на праздничный стол можно: 2 пирога, которые поднимают мое настроение и устраивают праздник (готовлю вместо торта)

Эти пироги и на праздничный стол можно: 2 пирога, которые поднимают мое настроение и “устраивают нам праздник“ (готовлю вместо торта) Ингредиенты ✅ Яблочный пирог “яблочные облака“ * Яблочная начинка: Яблоки – 8 шт Сахар – 180 гр Сок лимона – 0,5 шт Ванильный сахар – 1 пакетик * Бисквит: Яйцо – 4 шт Сахар – 180 гр Мука – 120 гр Крахмал – 50 гр Разрыхлитель – 1 ст.л. Масло сливочное – 100 гр * Крем: Сливочный творожный сыр – 300 гр Сахарная пудра – 150 гр Сливки 33% - 150 мл * Сироп для пропитки: Яблочный сок – 0,5 ст * Шоколадная глазурь: Тёмный шоколад 72% - 30 гр Сливки 33% - 3 ст.л. ✅ Татарский трехслойный пирог с лимоном * Тесто: мука - 450 гр сливочное масло - 200 гр соль - щепотку сахар - 60 гр разрыхлитель - 1 ч.л молоко - 150 мл * Начинка: курага - 250 гр лимон - 2 шт сахар 100 гр мука 3 ст.л орехи - 200 гр сахар 100 гр