Видео от Кулинария Рецепты

Вкусные, нежные, нарядные, быстрые и бюджетные))) Одни плюсы!!! Картофель-1 кг. * Сливочное масло-50 гр. * Яйцо-2 шт. * Сыр-100 гр. * Зелень- свежая или сушенная. * Мука-3 ст.л. (для формирования) . 📌 Картофель отвариваем и мнем в пюре. Добавляем яйца, сливочное растопленное масло, тертый сыр, зелень и соль, тщательно перемешиваем. ⠀ Формируем котлеты мокрыми руками, обваливаем в муке, придаём ровную форму. Жарим на небольшом количестве масла, с двух сторон, на среднем огне, до корочки. Подавать со сметаной.