КАРТОФЕЛЬ ФРИ как в Макдональдсе / картофель фри в домашних условиях / картошка фри / как сделать картофель фри Хрустящий и румяный? О да, это речь о домашнем картофеле фри или же French Fries, как принято говорить за океаном. В домашних условиях его приготовить легко и быстро. ✅Вам понадобиться ● кг картофеля среднего размера ●0,5-1 литр растительного масла. ●1 ст. ложка сахара ●1 ст. ложка соли ✅Этапы приготовления: 1)Вымойте и почистите картофель 2)Нарежьте его: для удобства обрежьте все края круглого картофеля, чтобы он превратился в параллелепипед. Нарежьте его брусками , толщиной 0,5-0,7 см. 3) Залейте водой так, чтобы он был полностью погружен в воду. Добавьте по 1 столовой ложке соли и сахара, чтобы вышел лишний крахмал. Перемешайте и дайте постоять 15-20 минут. 4)Переложите картофель на полотенце, чтобы он просушился. Переместите его в контейнер и отправьте в морозильную камеру на 1-2 часа. Такой секрет п
Hide player controls
Hide resume playing