Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Хачапури за 10 минут! ❤ Ингредиенты: 300 мл кефира 1 яйцо 1 ч.л. соли 1 с.л. сахара 3 ст.л. растительного масла 450 г муки 10 г разрыхлителя Для начинки: 350 г сыра сулугуни 1 яйцо 1. Смешайте все ингредиенты, добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто руками. 2. Натрите сыр, добавьте яйцо и перемешайте. 3. Разделите тесто и начинку на 4 шарика. 4. Сформируйте хачапури и обжарьте их с двух сторон на сухой сковороде. 5. Смажьте горячие хачапури сливочным маслом. Приятного аппетита!