Guest
Персиковый пирог с карамелью - нежный и ароматный десерт, который понравится всем без исключения. Для приготовления необходимо разделить персики пополам и выложить их разрезом вниз в заранее смазанную маслом форму. Для карамели нужно в сотейнике смешать сахар с водой и довести до янтарного цвета, затем аккуратно налить карамель на персики. А для теста взбить яйцо с сахаром, добавить йогурт, масло, муку с разрыхлителем и хорошо перемешать все венчиком до однородности. Вылить тесто на персики, разровнять и запечь 25 минут при 180 градусах. Подавать пирог с шариком мороженого, пока он горячий - это прекрасное сочетание вкусов! Приятного аппетита! 🍑🍮🔪
