ПП ПАВЛОВА КБЖУ на 100гр: 61.8/10.3/1.2/2.6 белок-2шт (70г) подсластитель соль-щеп лим кислота-щеп крахмал кукур-15г ⠀ Крем: йогурт греч-70г подсластитель -В белки добавить подсластитель, соль и лим кислоту, взбить до крепких пиков, очень важно хорошо взбить белки, не выключая миксер, добавить крахмал, продолжать взбивать еще минуту -Масса должна быть плотная- это важно -Кольцо смазать внутри раст маслом, выложить в него белки, утрамбовывая, снять кольцо, сделать 2 пирожных -Отправить выпекаться в разогретую до 120град духовку на 40мин -Готовые пирожные остудить и смазать йогуртом с подсластителем -Сверху выложить ягоды
Hide player controls
Hide resume playing