В Италии пользуются популярностью десерты, которые можно приготовить всего за 5 минут и без необходимости выпекания!

В Италии пользуются популярностью десерты, которые можно приготовить всего за 5 минут и без необходимости выпекания! 🍪 Ингредиенты: - 10 вафельных коржей - 60 г сливочного масла - 150 г черного шоколада - 70 г сметаны - 100 мл молока - 2 мандарина - 5 г мяты 🍰 Для крема: - 2 яйца - 150 г сахара - 10 г ванильного сахара - 60 г муки - 1 л молока - 20 г распущенного желатина Шаги: 1. Подготовьте крем. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте муку, затем медленно вливайте молоко, продолжая взбивать. Добавьте распущенный желатин и перемешайте. Поставьте крем в холодильник на 15-20 минут, чтобы он немного застыл. 2. Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Добавьте в масло сметану и молоко, тщательно перемешайте. 3. Натрите на терке черный шоколад и добавьте его к смеси сливочного масла, сметаны и молока. Перемешайте до получения однородной консистенции. 4. Нарежьте мандарины тонкими кружочками. 5. Возьмите вафельные коржи. На каждый корж выложите слой крема, затем выложите кружочки мандарина. Повторите этот процесс, пока не закончатся коржи. 6. Украсьте десерт мятой и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы он застыл. Этот десерт будет прекрасным завершением любого ужина или просто великолепным угощением для семейного чаепития. Приятного аппетита!