Как открыть крафтовый бар и заработать на нем проект Перельмана и Темниковой AVE, CSR.

В этом выпуске мы расскажем вам, как открыть успешный крафтовый бар. Главный герой Сергей Евграфов — управляющий партнер сети пивных баров «Варка», , Los bandidos, «Волчья стая». Сергей расскажет, как он начал заниматься пивом, на какие деньги он открыл заведение, что такое настоящий крафт и как можно кухню в заведении сдавать в субаренду. Также вы сможете получить скидку на обучение на уникальном практическом курсе по ресторанному менеджменту HURMA Insider . Кодовое сл