СУДАК С ГАРНИРОМ ИЗ ОВОЩЕЙ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ 🐠 -Судак- 3шт, по 700гр -Слив масло- 70гр -Перец черный- 2/3чл -Тмин- 2/3чл -Соль- 1чл -Сладкая паприка- 1чл -Оливк масло- 3стл -Тимьян- 5-6веточек Овощи: -Болгарский перец -Острый перец -Лук красный -Лук белый -Соль, перец, раст масло 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Судака очищаем от чешуи, обрезаем плавники, делаем не глубокие надрезы по коже, внутри солим, перчим, кладем тимьян и слив масло -Нарезанные овощи солим и перчим, смазываем маслом -Перетираем специи для рыбы с маслом и смазываем рыбу со всех сторон -Выкладываем судачков на овощи и так отправляем в разогретую до 180град духовку на 30мин -В данном приготовлении можно использовать много видов белой рыбы: окунь, сибас, дорадо, морской окунь, треска, щука