Guest
Вам понадобится: -упаковка слоеного теста -джем (у меня клубничный, подойдёт и варенье и что угодно сладкое что можно намазать) -3 яичных белка -150 гр сахарной пудры ⠀ Раскатайте тесто, разрежьте на квадратики и уложите в формочки. Можно обычные для кексов, можно как у меня для пончиков. ⠀ Отправьте в духовку на 15 мин при 180 гр. ⠀ Белки взбейте до белой пышной пены. Продолжая взбивать, добавьте частями сахарную пудру. Масса должна стать гладкой и глянцевой. ⠀ В получившиеся «формочки» из теста, добавьте слой джема. Используя ложку или кондитерский мешок, отсадите белковые шапки на пирожные. ⠀ Отправьте в духовку на 6 минут при 180 гр.
