Домашний шеф: Полезные советы. Хрустящие рогалики с корицей.

📝Ингредиенты: - Мука - 1 и 1/2 стакана - Соль - 1 ч.л. - Греческий йогурт - 1 стакан - Разрыхлитель - 1,5 ч.л. - Корица - 2 ч.л. - Мед - 2 ст.л. - Хрустящий топпинг с корицей - Коричневый сахар - 1/2 стакана - Корица - 2 ст.л. - Сливочное масло - 2 ст.л. 🍳Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите большой противень пергаментной бумагой. 2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, мед с корицей и греческий йогурт. Смешайте вместе пластиковым шпателем. Как только тесто начнет смешиваться, скатайте его в шар. 3. Добавьте 1/2 стакана муки на поверхность. Замесить тесто и разрезать на 4 равные части. Каждую четверть скатайте в шар и обваляйте в муке. Придайте тесту форму рогалика. Пальцем сделайте отверстие посередине. Выложить на противень. 4. Смажьте каждый рогалик яичной жидкостью. Смешайте корицу, топленое масло и коричневый сахар в небольшой миске. Смешайте до однородности. Нанесите смесь на каждый рогалик. Выпекать 18-20 минут или пока рогалики не станут золотисто-коричневыми. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 5 минут. Подавать с любимыми начинками.