Международный день джина!

🍹 Рамос джин физз ⠀ Ингредиенты: ⠀ 🔹 Сироп MONIN «Ваниль» – 30 мл 🔹 Джин – 50 мл 🔹 Сок лимона – 15 мл 🔹 Сок лайма – 15 мл 🔹 Апельсиновая вода – 5 мл 🔹 Сливки 10% – 50 мл 🔹 Белок перепелиного яйца – 25 мл 🔹 Газированная вода – 30 мл ⠀ Приготовление: ⠀ В большую часть шейкера и в бокал насыпьте кусковый лёд. Налейте в шейкер джин и поочередно добавьте остальные компоненты: ● сироп ванили ● сок лимона ● сок лайма ● апельсиновую воду ● сливки ● белок ⠀ 🍊 Всё хорошо взбейте в шейкере вместе со льдом. С помощью стрейнера отделите напиток ото льда и еще раз взбейте в шейкере. Освободите бокал ото кусочков льда. Перелейте в него напиток и добавьте газированную воду. Украсьте напиток цедрой апельсина. ⠀ 😎 Для подачи коктейля мы выбрали хайбол «Биг топ» (арт.: 1010944) от турецкого производителя Nude. Продукция этого бренда отличается высокой прочностью и изящностью.