“No hay lenguaje mejor, que sea universal, que la cocina“, señala Mirciny Moliviatis, una reconocida chef y embajadora de la cultura gastronómica guatemalteca. Además de representar al país por medio de sus sabores, también destaca por promover varios proyectos sociales y educativos. En esta edición de ’Entrevista’, de RT, descubrimos la historia gastronómica de Guatemala y abordamos las causas de la desnutrición infantil en el país.
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