Московские ярмарки: сохраняем чайные традиции России

Вечерний чай с вареньем — святая традиция для многих россиян. А еще приятнее, когда пьешь натуральный чай, собранный своими руками в родных краях. Емельяновская биофабрика находится в Хвойнинском районе Новгородской области. Биофабрику окружает сказочный хвойный лес. Сказочный не потому, что там обитает Баба-яга, а потому что там собирают чай, который так нравится посетителям «Московских ярмарок». Долгое время ушло на то, чтобы добиться нужных органолептических свойств продукта. Сейчас иван-чай получается идеальным. Сначала чай собирают на полях на отдаленных от дорог территориях. Потом идет завялка, когда листочки скручиваются. Потом сушат в печи и помещают во временную тару. Уже в финале фасуют в красивые пакетики на продажу. Чай, собранный в бескрайних лесах России, пропитанный природой и чистым воздухом, можно купить на «Московских ярмарках». Точный адрес павильона возле вашего дома — на сайте: