Время приготовления 5-10 мин. Для приготовления сладких гренок понадобится: батон (приблизительно 8 ломтиков) яйца - 2 шт. сахар - 1-1.5 ст.л. молоко - 70-80 мл.(максимум 100 мл.) растительное масло (для обжаривания) Берем нарезной батон либо нарезаем обычный батон на ломтики (толщиной около 1 см). Яйца смешиваем с сахаром и молоком (молоко достать заранее из холодильника), чтобы сахар растворился и получилась однородная смесь. На сковороду наливаем растительное масло и хорошо её разогреваем. Батон хорошо обмакиваем с обеих сторон в молочно-яичной смеси и выкладываем на сковороду. Жарим на срежнем огне до золотистой корочки, затем переворачиваем ра другую сторону, накрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности еще 1-2 мин. Масло доливаем по мере необходимости. Много не нужно, чтобы не пересушить гренки. Всем приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing