Guest
🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь: ДЗЕН (здесь продублированы все видео с YouTUBE текстовые пошаговые рецепты с фото) RUTUBE ТЕЛЕГРАМ VK OK ТЕЛЕГРАМ (резервный) YouTUBE @hochutort 👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале 👉🏽 Мои соцсети и контакты: ►Группа ВКонтакте ►Яндекс дзен ►Телеграм ►RuTube ►Инстаграм ►Группа в одноклассниках ►YouTUBE-канал 📌 Почта для связи и сотрудничества: @ С Уважением, Людмила ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! ❤ Спасибо! Сегодня будем готовить заварной сметанный крем Пломбир для тортов, пирожных и прочей выпечки. Этот крем универсален, подходит как для прослойки в бисквитные торты, так и для их выравнивания, крем достаточно стабильный и хорошо себя ведёт в качестве финишного покрытия. А ещё из него можно делать эффектные шапочки на капкейках. 👀 👉👍 ✔️ Классические Кремы для Тортов и Пирожных ✔️ 🍰 КРЕМ ДИПЛОМАТ (ПЛОМБИР) ✔️ 🍰 Сметанный крем для тортов и пирожных Без масла и яиц за 5 мин! ✔️ 👀 👉 Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ. Как взбить сметану? ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: сметана 25% - 350 гр. (можно 20%) сахар - 110 гр. крупное яйцо (С0) - 1 шт. ванильный экстракт (или ванильный сахар) - 1 ч.л. пшеничная мука - 3 ст.л. с горкой масло сливочное (82,5%!!!) - 120 гр. *** Выход: ~600 гр. После приготовления крем нужно немного охладить, затем снова тщательно перемешать. Такого количества крема хватает для прослойки торта d=18-20 см. Для выравнивания нужна ещё 1 порция. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале ✔️Торт МЕДОВИК ✔️КИЕВСКИЙ Торт ✔️Торт НАПОЛЕОН ✔️Торт ПРАГА 🍰 ✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» ✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО ✔️Торт ПАНЧО ✔️ЭСТЕРХАЗИ ✔️Торт “СНИКЕРС“ ✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ ✔️ТОРТ “Ленинградский“ ✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» ✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» ✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» ✔️Торт МУРАВЕЙНИК #КремДляТорта #КремПломбир #КремНаСметане #СметанныйКрем #ЗаварнойКрем #СметанныйЗаварнойКрем #ПлотныйКрем #СтабильныйКрем #КремДляПирожных #КремДляКапкейков #ПростойКрем #Крем #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Безе #Сладости #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #Курды #Конфитюры #ЛюдмилаХочуТорт --- Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы
