Закуска Ёлочка

Ингредиенты: Куриная грудка Шампиньоны - 300 гр Репчатый лук Сметана - 200 мл Голландский сыр - 100 гр Слоенное теста (800 гр) на 8 ёлочек - 1 упаковка Соль, перец, сушёный чеснок Укроп для украшения Желток Приготовление: Отвариваем куриную грудку, охлаждаем, делим на волокна . Из слоеного теста, при помощи кружки либо формы, вырезаем кружочки, затем берём кружку диаметром поменьше и вырезаем сердцевинку, накладываем друг на дружку и смазываем желтком. Выпекаем 15 минут, при 180 градусах. Для начинки: обжариваем на масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета и грибы нарезанные кубиками, солим и перчим. В миске смешиваем, курицу, грибы с луком, соль, перец, чеснок, сметану и сыр натёртый. Выкладываем на слоенное тесто и формируем ёлочку (как показано на видео). При помощи укропа украшаем, начинаем с Нижнего ряда и потихоньку поднимаемся выше.