Le Moulin Jaune est un laboratoire de création créé en 2001 par le clown russe Slava Polunin, fondateur du Snowshow et de nombreux spectacles de rue. Siège de l’Académie des Fous, il est labellisé « jardin remarquable » et « patrimoine régional d’Ile de France ». Dans ce Moulin situé au bord du Grand Morin, à Crécy-la-Chapelle, à une demie-heure de Paris, de nombreux artistes et artisans, jardiniers et cuisiniers, créent in situ. Ici, le processus de recherche et d’expérimentation qui mêle nature, création et vie quotidienne est permanent et fait émerger un monde à la fois réel et merveilleux, savant mélange d’art brut, de science fiction et de cirque fellinien.
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