Успехи домашнего виноделия в Узбекистане

Подписка на Новый Узбекистан - Пусть самым благоприятным местом для развития винного туризма считается Караулбазарский район Бухарской области, но семья Ахуновых доказала, что вкусное вино получится везде, где светит горячее узбекистанское солнце! Владельцы семейной винодельни Uzumfermer в Кибрайском районе Ташкентской области начали историю своего бизнеса в 2008 году. Тогда Рашид и Зимфира Ахуновы приобрели гектар земли под дачный участок и построили здесь небольшой дом для семейного отдыха. Изначально они планировали заниматься фермерским хозяйством и выращивать фруктовые деревья, но пришли к выводу, что на этой земле успешно можно выращивать виноград. И уже сегодня на земле в 21 га расположилось фермерское хозяйство, в составе которого — уникальный декоративный сад, теплицы, винодельня и небольшой отель. Здесь можно проследить все этапы производства напитка – от выращивания винограда до дегустации готового продукта. Сами виноградники занимают пло