Рикотта Bonfesto

Сыр мягкий Рикотта ТМ Bonfesto — разновидность сывороточных сыров. Её производят из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы, и молока. Рикотта содержит витамины, микроэлементы, легкоусвояемые белки – витамин А и витамины группы В, а также значительное количество кальция. Рикотта считается многофункциональным сыром: его используют в приготовлении десертов, основных блюд, салатов. Это отличная начинка для всех видов пирогов, равиоли и пасты, придающая блюду пикантный и нежный вкус. Рикотта с фруктовыми наполнителями - отличный десерт для всей семьи!