Вкусные Салатики на стол

Стол за 1200 на Новый год! 🎉 Новогодний стол за 1200, миф или реальность? ⠀ Это, конечно же, реальность! Сохраните этот рецепт, чтобы не упустить возможность создать праздничное волшебство уже совсем скоро! И огромное спасибо за ваши лайки 🥰, я действительно старалась 🤗 ⠀ В меню: ♥️ Запечённая курица с картошкой ♥️ Селедка под шубой ♥️ Салат фантазия ♥️ Жульен из шампиньонов ♥️ Рулет из лаваша ♥️ Блинчики с форелью ⠀ ☑️ Запечённая курица - 1 курица (у меня на 1.5 кг) - 1.5 кг картошки Проткните куриную тушку вилкой для лучшего впитывания специй. Натрите соусом из 2 ст. л. майонеза, специй для курицы и чёрного перца. Запекайте часа в духовке при 180 градусах! Точное время зависит от мощности духовки! В качестве гарнира - вареная картошечка! Ее можно запечь вместе с курицей, но я решила приготовить отдельно! ⠀ ☑️ Яичные блинчики - 6 яиц - Банка творожного сыра - 150 г форели ⠀ Каждое яйцо взбиваем вилкой с солью и жарим по 1.5 минуты с каждой стороны в виде блинчика. Жарю без масла! Если ваша сковорода без антипригарного покрытия - смазывайте ее маслом! На каждый блинчик кладем 1 ч. л. сыра и 3 ломтика рыбы! Сворачиваем и режем! Легкая и вкусная закуска готова! ⠀ ☑️ Жульен из шампиньонов - 400 г шампиньонов - 2 луковицы - 100 мл сливок - 150 г тертого сыра - Лист лаваша - Соль, перец ⠀ Грибы обжариваем с луком, заливаем сливками и добавляем 50 г сыра! Лаваш нарезаем на кусочки (у меня из 1 листа получилось 8 штук). Если лаваш очень тонкий, складываем в 2 слоя! Выкладываем лаваш в форму корзиночек и наполняем! Посыпаем оставшимся сыром сверху! В духовку на 15-20 минут до золотистой корочки на сыре! Перед подачей украшаем зеленью. Bon appétit! 🍽️✨