Guest
Для начинки: 200г творога 1 яйцо Зелень (лук, укроп) Сыр 30г полутвердый Соль/перец/ специи по вкусу Два листа лаваша (желательно большие, диаметром 30см) 50г сыра полутвердого 1 яйцо (которым смазываем внутри лаваш и сверху) Чуть-чуть кунжута Духовку включаем на 180С. Режим верх низ. Лаваш смазываем пробитым яйцом и посыпаем сыром. Накрываем вторым листом лаваша и немного придавливаем. Полученную лепешку разделить на 8 равных частей и сформировать солнышко как на видео. ( желательно на бумаге для выпечки). Для начинки хорошо смешать творог, зелень, яйцо и немного сыра. Соль и специи по вкусу. Распределить начинку кольцом и закрыть уголками лаваша. Смазать яйцом, посыпать кунжутом и отправит в духовку на 20 минут при 180С. Получаем самый вкусный пирог на завтрак.
