Guest
Kahvaltı – завтрак по-турецки. Название происходит от слов «kahve» (кофе) и «altı» (перед), это можно трактовать примерно как «еда перед кофе». В турецком завтраке есть менемен - вариант яичницы на завтрак — омлет, смешанный с тушеными овощами. Очень вкусно с теплым лавашом), несколько видов выпечки, сыры, пончики, разные варенья, тахини, пекмез, оливки чёрные и зелёные, куймак, каймак, масло, мёд, холодные закуски мезе, пиде, лакмаджан, долма и конечно турецкий чай в специальных стаканчиках в виде тюльпанов - бардаках. Вот на этом видео самый большой и вкусный завтрак, который мы пробовали в Турции, это сетевое кафе и магазин Peçko Fırın здесь можно вкусно поесть, заказать торт и купить хлеб домой , они есть в Самсуне и в Стамбуле, рекомендуем!
