Guest
И как моё куриное филе получается таким сочным? Да ещё и без жира, да ещё и на нержавейке?! Для этого я всего лишь нагреваю сухую сковороду, выкладываю мясо, солю, перчу, жду 3 минуты, резко вливаю малое количество воды, она кипит, шипит, курица отлипает, переворачиваю, солю, добавлю имбирь, зиру, жду 3 минуты, смотрю на то, как прекрасно запечатались кусочки с обеих сторон, снимаю, а в сковороду доливаю воды и этим соусом поливаю мясо с ароматом барбекю, оставляя посуду чистой. 🔸 Привет! Меня зовут Ульяна Любимова, и я обожаю эксперименты. Мне нравится открывать новое и оптимизировать существующее. В очереди ещё много лайфхаков и изобретений от меня. Подписывайся, если тоже это любишь. 🔹 Я в сети: Telegram: Instagram: TikTok: Сайт:
