Пиво Янтарный Эль ПВК 65

#самогонсити #пивоварение #пиво Пиво Янтарный Эль Передовые возможности нашего производства удовлетворят даже самого требовательного клиента. Станьте обладателем прогресса, инноваций, непревзойдённого качества и роскошью доступной только избранным! 8-(495)-755-33-25 (рецепт) Ингредиенты: На 65 литров пива (объем готового напитка примерно = 50 л.) Общая закладка 12.8 кг 1. Солод ячменный пивоваренный Pilsner – 10 кг 2. Солод ячменный пивоваренный Munich Light 15 – 2 кг 3. Солод ячменный пивоваренный Cara 120 – 0.6 кг 4. Солод ячменный пивоваренный Шато Шоколад 900 – 0.2 кг 5. Дрожжи пивоваренные Fermentis Safbrew S-04 - 22 г Затирание: 1. Закладка солода 55 град. С 2. 68 град. С – 80 минут 3. 78 град. С – 15 минут (мэш-аут) Кипячение сусла с хмелем 90 минут: 1. В начале кипения – Традиционный 40г 2. Через 45 минут – Традиционный 30г 3. Через 80 минут – Традиционный 30г В конце кипячения плотность