Самое время для этих рецептов: ОСЕННЯЯ ВЫПЕЧКА

Сегодня рассказываю о по-настоящему осенних пирогах. Каждый из трёх – по-осеннему яркий, нереально вкусный, а готовятся все они достаточно просто. ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Тыквенный пирог Начинка: Тыква – 500 г Соль – щепотка Мускатный орех – ¼ ч.л. Сок ½ лимона Сгущенное молоко – 250 г Яйца – 2 шт Ванильный сахар – 1 ч.л. Тесто: Растительное масло – 100 мл Мука – 250 г Соль – щепотка Сахар – 50 г Яйцо – 1 шт 2. Пирог с хурмой Тесто: Хурма – 2 больших (500 г мякоти) Яйца – 3 шт Сметана – 100 г Сахар – 120 г Растительное масло – 50 г Соль – щепотка Мука – 300 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Крем: Хурма – 1 шт (200 г мякоти) Творожный сыр – 100 г Сахарная пудра – 1 ст.л. 3. Ореховый пирог с айвой Айва – 2 шт Сливочное масло – 30 г Сахар – 30 г Тесто: Грецкие орехи – 100 г Мука – 120 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Яйца – 4 шт Сахар – 130 г. Соль – ¼ ч.л. Ванильный сахар – 1 ч.л. Пропитка: Мед – 4 ст.л. Вода – 30-40 мл Эпизоды: 00:00 Вступление 00:22 Тыквенный пирог 03:50 Пирог с хурмой 06:22 Ореховый пирог с айвой