Сегодня для вас Марек Милославович приготовил чешский завтрак – три яйца в стекле – любимое блюдо нашего первого президента Чехословакии, которого зовут Томаш Гарриг Масарик. Еда очень простая и очень вкусная. Для приготовления одной порции вам потребуется: стеклянный бокал 3 яйца кусочек сливочного масла соль по вкусу можно добавить (не обязательно) шнит-лук петрушка черный перец твердый сыр типа пармезан или свежий хрен Яйца вынимаем из холодильника полчаса перед приготовлением. По одному опускаем яйца в кипящую воду с ложкой уксуса и ложкой соли. Это нам поможет, чтобы яйца не лопнули. Яйца можно даже проткнуть в широкой части иголкой - они выпустят воздух и не лопнут. Варим 4 минуты, затем даем в миску и заливаем холодной водой. Охлаждаем так, чтобы мы могли держит спокойно в руках. Почистим осторожно яйца от кожуры и ложкой даем в стеклянный бокал. Осторожно, чтобы туда не попали скорлупки. Свежие яйца плохо чистятся от кожуры, идеально использовать недельку старые. Три яйца в стеклянном бокале посолим, добавим кусочек сливочного масла, можно добавить молотый перец, шнит-лук или петрушку. Также можно сделать вариант: яйца посыпаем твердым сортом сыра типа пармезан, либо посыпаем хреном, так как любил наш батюшка Масарик. Яйца в стекле немного перемешаем, чтобы ингредиенты попали всюду и сразу подаем с хлебушком. Приятного аппетита! A dobrou chuť! Ваш Марек Милославович Давайте дружить в социальных сетях: INSTAGRAM: FACEBOOK: ВКОНТАКТЕ: ОДНОКЛАССНИКИ: #чешскаякухня #марекмилославович #счехомнакухне Лицензия: Dvorak Polka by Kevin MacLeod Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 Free Download / Stream: Music promoted by Audio Library
Hide player controls
Hide resume playing