Теплый салат с апельсинами и куриной печенью, перевернет вкусовые представления

Получилось очень интересное сочетание, мед и апельсины придали сладость салату. В целом мне такой салат пришелся по душе))) И если захочу чего нибудь изысканного, обязательно приготовлю его вновь. Нам понадобится на 2 порции: 2 ст л свежевыжатого апельсинового сока 2 ч л мёда 2 ч л бальзамического уксуса  2 ст л оливкового масла соль, чёрный молотый перец — по вкусу 300 г куриной печени 50 г салатного микса или пучок зелёного салата 1 апельсин кунжут и помидоры черри для украшения. Приготовим соус: соедините по 2 ст л апельсинового сока и оливкового масла, по одной ч л мёда, бальзамического уксуса, добавьте соль по вкусу, перемешайте . Куриную печень промойте, очистите и разрежьте пополам. В сковороде разогрейте масло и обжарьте кусочки до золотистой корочки с солью и перцем , добавьте 1 ч. л мёда и 1 ч.л бальзамического уксуса, перемешайте и тушите ещё пару минут, пока не выпарится уксус. На тарелку уложите салат , печень и крупно нарезанные дольки ап