На протяжении 15 месяцев батальон северянок-тружениц из волонтерской группы «Старшая дочь мясника» неустанно несёт боевую вахту в домашних условиях, на своих кухнях. На вооружении - мясорубки, кухонные комбайны, электросушилки и духовки; боеприпасы к ним - мясо, птица, рыба, грибы, крупы, овощи, фрукты, зелень. Цель - отварить, испарить влагу, подготовить к употреблению. С периодичностью раз в две недели в назначенные время и место из разных точек областного центра и близлежащих населенных пунктов женский батальон доставляет полученные сублимированные продукты. Дальше вновь командная работа. Фасовка. Разнообразие продуктов при строгом соблюдении пропорций руками женского батальона превращается в наборы супов и каш. Готовые партии через волонтёрские группы отправляют в зону СВО. На передовой ребятам остается только добавить кипятка - и блюдо готово. Во главе этого непростого и объёмного производственного процесса стоит жительница города-героя Мурманска Ольга. Начинала своими силами, а сегодня её окружает почти три сотни единомышленниц, в том числе и в Ловозерском районе. Продуктами помогали и помогают неравнодушные северяне. А с декабря 2023 года группу “Старшая дочь мясника“ поддерживает благотворительный фонд «Северный характер». 73 тысячи наборов супов и каш за год и три месяца подготовили для фронта волонтёры группы «Старшая дочь мясника» В минувшие выходные Ольга, со своими коллегами и представителями фонда “Северный характер“, была в гостях в воскресной школе Благовещенского собора г. Колы, где рассказала детям и родителям с чего началась ее помощь фронту, а потом у всех была возможность попробовать рассольник, кашу и кисель. Кстати, после этой встречи численность батальона увеличилась. Спасибо, милые северянки, за ваш труд и помощь фронту!
Hide player controls
Hide resume playing