Guest
Эклеры – это настоящее кулинарное искусство, которое покоряет сердца сладкоежек! Для теста вам понадобятся 115 г сливочного масла, 120 мл воды и молока, ложка сахара, щепотка соли, 140 г муки и 4 яйца. Для нежного крема смешайте 3 желтка, 70 г сахара, 700 мл молока, 40 г кукурузного крахмала, немного ванили, 50 г масла и щепотку соли. Наслаждайтесь каждым укусом этого восхитительного десерта!
