Guest
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: Для коржа: 1 яйцо 200 гр сахара 100 мл молока 60 мл растительного масла 120 мл тёплой воды 125 гр муки 65 гр какао 1 чл разрыхлителя 1/2 чл соли Пакетик ванилина Для крема 180 гр молочного шоколада 120 гр сметаны В миске смешать яйцо с сахаром, добавить молоко и растительное масло, затем просеять муку с разрыхлителем, какао, добавить ванилин, соль, все перемешать. Долить воды, получается жидкое тесто. Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто, запекать в разогретой духовке при 180 гр 40 минут Готовность проверить зубочисткой Для крема растопить в микроволновке шоколад, смешать со сметаной. Пирог остудить, покрыть кремом.
