Чипсы Люкс: как это сделано | Latifundist

Ежегодно количество потребления снеков в Украине растет. Так, по данным Госстата, в 2019 г. в стране было произведено более 15,6 тыс. т чипсов, что на 82,8% больше, чем годом ранее. Latifundist решил узнать, как и из чего делают чипсы и отправился на фабрику по производству чипсов «ЛЮКС» компании «Монделис Украина». Основной ингредиент здесь – натуральный картофель. Здесь в смену могут производить около 15-16 т чипсов. Чтобы получить 1 кг готового продукта понадобится 3,5 кг сырья. Смотрите также наши видео: ◆Как производят яйца? | Птицекомплекс «Авис» ◆Как делают подсолнечное масло: завод ГрадОлия за 2 минуты ◆Как делают молочную продукцию: завод «Люстдорф» ◆Столичный млын: Сто лет на страже продовольственной безопасности столицы ◆Как производят топливные брикеты? ◆LNZ Group: как работает семенной завод? https://bitly.