ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА ИЗАБЕЛЛА. Простой рецепт красного вина.

ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ВИНА ↓↓↓ Делать домашнее вино - это привилегия настоящих виноградарей и сегодня мы расскажем вам о приготовлении вина с одного из самых лучших сортов винограда для виноделия, а именно о сорте «Изабелла». Этот сорт считается столово-техническим, что говорит о том, что такой виноград лучше использовать для приготовления вина или сока, чем употреблять его в сыром виде. Сорт «Изабелла» отличается морозостойкостью, также он хорошо переносит высокую влажность, а вот засуху наоборот, не любит. «Изабелла» обладает лечебными свойствами: например, ягоды и вино могут использоваться в качестве отхаркивающего средства при острых простудах и заболеваниях дыхательных путей. Сегодня во всех странах Европейского Союза и в США, коммерческое изготовление вин из винограда сорта «Изабелла» запрещено. Объясняется это тем, что в приготовленных винах образуется много метанола, хотя пастеризованный сок из этого винограда абсолютно безопасен. Споры о том, можно ли употреблять вино из «Изабеллы», ведутся до сих пор, од