Guest
Как сделать малосольные помидоры Сегодня поделюсь своим фирменным рецептом как сделать малосольные помидоры. Они получаются очень вкусные, ароматные, сочные. Лично в моей семье когда я их приготовлю они съедаются моментально, настолько вкусными они получаются. Нам потребуется: Помидоры.; Листья хрена.; Веточки укропа.; Листья вишни 6 шт.; Чеснок 4 зубчика.; Перец( черный горошек) 1 ч.л.; Горчица( сухая ,порошок) 2 ст.л. Для рассола на 1 литр воды потребуется: Соль 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л. Как сделать малосольные помидоры. Пошаговый рецепт Берем большую удобную емкость, на дно выкладываем листья хрена, зонтики укропа, листья вишни, лавровый лист, чеснок нарезанный пластинками, укладываем помидоры. Сверху помидоры укладываем листья вишни, лавровый лист, чеснок, перец горошком, зонтики укропа, накрываем листьями хрена. Приготовим рассол, в холодную воду засыпаем сахар, соль, перемешиваем до полного растворения и заливаем помидоры. Сверху засыпаем сухой горчицей, накрываем тарелкой и ставим небольшой грузик сверху. Оставляем при комнатной температуре на 5-6 дней. Вкус и аромат бесподобный, обязательно попробуйте, лучшая легкая закуска, которая подходит прекрасно к отварной картошечке. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита!
