1️⃣ Куриные котлеты с кабачками 🥰 Нежнейшие котлеты, не требующие дополнительного соуса, можно по желанию подать со сметаной🍲 Ингредиенты: Куриный фарш - 800 г Кабачок -1 шт (450 г) Лук - 1 шт (130 г) Панировочные сухари - 60 г Яйцо 1 шт Соль - 1 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Тимьян - 0,5 ч.л. Слив. масло - 30-40 г Раст. масло для жарки 2️⃣ Киш с мясом 🥰 В рецепте опечатка, сливки не 35, а 350 мл🥛 Вместо моцареллы можно использовать другой сыр, говяжий фарш обжарить на сковороде до полной готовности, форма подойдёт любая (у меня железная разъемная)🤗 Ингредиенты: Тесто: Мука - 120 г Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 85 г Ледяная вода - 2-3 ст.л. Начинка: Яйца - 2 шт Соль - 0,5 ч.л. Черный перец Мускатный орех Сливки 20% - 350 мл Моцарелла - 100 г Говяжий фарш - 450 г Помидоры - 150 г Пармезан по желанию Выпекать 35-40 минут при 180 градусах 🕧 3️⃣ Кабачковые кексы🥰 Из этого же теста можно приготовить оладьи (обжарить с двух сторон на умеренном огне), можно вафли, можно один большой кекс, а можно маленькие кексы, как на видео🤗 Кабачки обязательно отожмите после терки, иначе кексы получатся клеклыми, или потребуется еще больше муки🥒 Ингредиенты: Кабачок - 450 г Мука - 300 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйца - 2 шт Молоко - 260 мл Сыр - 100 г Шпинат - 30 г Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 40 г Выпекать 30-35 минут при 180 градусах 🕧 Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🥰 Автор: Оцените от 1 до 10👇🏻 ✅ Подпишись, у нас Рецепты с КБЖУ 👉 каждый день новые рецепты и новые идеи правильного питания
Hide player controls
Hide resume playing