Рецепты | Соленья | Закрутки

**Венгерские булочки с творожной начинкой** Для теста нам понадобятся: 220 мл молока, 20 г дрожжей, 80 г сахара, 0,5 ч. л. соли, яйцо с желтком, 30 г растительного масла и 480 г муки. Начинка из 600 г творога, 80 г сметаны, 30 г кукурузного крахмала, лимонной цедры и сока, двух яичных белков и 100 г сахара придаст сочность. Смазываем смесью из желтка и молока перед выпечкой. Наслаждайтесь!